Sunday, August 15, 2010

Bsantai bsama seketika....

Mmm...selps bbrpa mggu mlepak kat umah lps operation lutut, sy bawa dya g bsantai sketika bg kuatkan otot kaki tu...iyalah sblm posa ni, jumpa & mkn bsama jap. Jomlah kita layan gmbr sikit ni:-


Tungku Moden @ Warmer Bag

Salam semua....Apa khabar? Lamanya sy x update blog ni. Apa2 hatimu ttp dihatiku...wala:)

Sy nk hebah sikit sal Tungku Moden @ Warmer Bag. Pernah dgr x? Klu seblm ni kita pernah dgr tungku dgunakan bg wanita lepas bsalin @ dlm pantang kan. Di mana ianya mggunakan batu sungai & dipanaskan atas dapur @ api. Tp dgn peredaran zaman yg serba moden & maju ini, kita boleh bertungku dgn xmggunakan batu lg. Hanya chargekan aje utk 5-8 minit. Lps tu ianya blh dgunakan. Sggh mudah & selamat dgunakan.

Mari kita layan contoh gmbr tungku moden ini:-

Tungku Moden/Warmer Bag
Untuk Kesihatan Yg lebih Sempurna
Bukan utk wanita bsalin shja TAPI sesiapa pun boleh gunakannya. Baik laki @ ppuan.

Hanya "ON"kan suis n dicaj antara 5-8 minit. Lampu akan terpadam secara automatik apb caj penuh. Sedia dgunakan. Kepanasan mampu bertahan sehgga 2jam. Sifatnya yg "portable" membolehkan kita bertungku di mana sahaja & bila2 masa. Beratnya hanya 1kg.

Siapa yg sesuai mgunakannya:-
a) sesiapa saje laki @ ppuan
b) yg mgalami mslh senggugut
c) yg mgalami mslh lenguuh2, senggal2 sendi,sakit blkg,tengkuk,bahu n dll
d) yg kena strok
e) ibu2 mgandung yg sering mgalami kkejangan kaki
f) mampu meredakan bengkak2 ringan
Ianya juga blh dgunakan di office dlm keadaan bilik yg berhawa dingin bg menghangatkan tubuh.

Harga:- RM45

Mcm2 corak & color

Untuk keterangan lanjut n mlihat sdiri contoh, boleh hubungi sy 012-3566820.
 

Thursday, June 10, 2010

Memori Lama.....2006
alkisahnya bgini....masa tu km pi Pesta Buku Antarabangsa kat mana lg klu x dekat PWTC. Hbs pusing2 satu pameran & beli sikit2 buku & majalah, km pun baliklah. Masa nk balik kat level bwh tu kbetulan ada ptunjukan cara2 mghias kek bsama artis AF & chef (aie lupa lak nama chef tu...sorrylah). Tiba2 tdgr pgumuman yg myatakan mrka mmerlukan 1org lg pserta laki2. Sy pun apalg saje je test che abg ni agar join. Xtahulah  pulak dya nk join. Apalg pergilah che abg naik ke atas pentas....masa tu che abg 1 kumpulan dgn artis AF Salima (klu xsilaplah namanya) 

sy setia mnggu di bwh sambil perhatikan acara tu. nk tgk x hasil yg che abg sy buat ni....:- 

tara.........
tp yg sedihnya....kek ni xblh dmakan sbb lalat jatuh. jdnya tgk ajelah kek ni & ambil gmbr sbg kngan. Tp nk tahu....gmbr acara hias kek ni pernah dsiarkan dlm sebuah majalah remaja klu xsilap....msuklah muka che abg kita ni. Glamor u...sekejap.:) terror gak abg mghias kek ya...

nilah antara kenangan2 km bsama....byk aktiviti & acara yg km turut serta bsama. Hobi & ksukaan km blh dkatakan sama. xpe..next citer, sy story sal aktiviti km pi class photographer ya.

Sunday, June 6, 2010

Pgalaman baru buat diriku.....
arini aku ada 1 day in the year program kat CRMD. Tahu x apa benda tu? Program ni adalah mberi pluang pd division lain (selain Customer Relation Depart.) utk mlalui sendiri bdepan dgn customer dr segala aspek termasuklah complaint, request, feedback, maki hamun, pujian n blaaaaaa....................


aku ingatkan keja camne mcm oklah cuma jwb call je tp telinga pun kena tahan gak mdgar segala kata2 pedas, maki hamun n sgala mak nenek complaint ttg service & keta toyota sdiri. Nasib2lah klu dpt customer yg baik n lemah lembut. 

Alhamdulilah sy punyer smuanya dpt yg ok. xde yg kena maki. Cuma 1 customer tu je yg complain kata mcm2 & sy ni jenis pdengar yg setia. Pgajarannya dsini adalah...jgnlah anggap keja customer service mudah & xde keja. Tp mrkalah pdgr setia pd sgala rintihan yg dluahkan org ramai baik sal ktdkpuasan ati @ pkara baik. Tanpa mrka sgala mslh yg kita ingin luahkan @ tanyakan xakan ada yg layan. Tp 1 je...dyaorg yg jd freephone ppl ni jgnlah tggikan suara andai customer marah2 @ tanya mcm2. Selamat mjwb call & settle mslh customer ya. Sy ni xblhlah nk jd pyambut tetamu @ freephone girl. Xlayak...sy ni kan shy2 like cat:) (malu2 kucing).....

Sekian aje....citer pgalaman sy mjadi freephone gurl.!

Tuesday, June 1, 2010


Apa2 aje......

Cepatnya masa blalu....tup...tup...dh msuk bulan June. Separuh tahun dh pun nk hbs. Sedar xsedar separuh idup kita dh blalu. Apa yg sudah kita lakukan dlm masa 6 bulan ni. Rasanya mcm byk je lg yg masih xdselesaikan. Blh ke ni smuanya dhbskan & dlaksanakan hgga akhir thn 2010. Dgn impian, cita2, hajat n sebgnya......masih lg blm bmula & masih di awang2an. Xpe...kita kena pkr +ve & nekad dlm ati kita mampu lakukan & selesaikan thn ni juga. Wlau x semuanya tp...biarlah separuh drnya. Amin!

Oklah....masa pun dh nk hbs & dh nk kena mulakan tugas lik. Sggh jap cuma nk mulakan kata2ku dblog sempena bulan baru ni (Bulan June). moga segala usaha & keja yg ingin kita lakukan seblm2 ni akan terlaksana. Insya-allah....Chaow chincau....sayonara....bye...tata....

Saturday, May 29, 2010

Comel x.......

comel & cute bangat.....:)

Friday, May 28, 2010

Kembali.....
alhamdulilah....dh lama tul sy xmsuk "umah" utk update kan. Almaklumlah tuan umah bz seket kbelakangan ni. Pergi masak curry dgn branch manager kat East-Central-North-South. Ditambah pula dgn ksihatan yg terganggu sikit. Demam & batuk dsebabkan keadaan cuaca yg panas & rindukan seseorg.....tp sekrg ni dh cihat sikit cuma batuk ni aje yg masih mjadi2.

dpt singgah jap arini utk update2 sikit yg mana nk bgtahu & kongsi bsama. Rindu gak kat uosl....mmmm, nk start yg mana satu ya. Oklah apa kata sy citer sikit pgalaman g outstation aritu ya. Keja sy ni pergi buat review quarterly utk branch2 manager. Jdnya sy kenalah ikut bos sy ni g E-C-N-S. Pergi sana naik plane uols. Dh lama xpi outstation, rasa mcm blurr sikit. Sekrg ni boss sy yg dulu dh xde "resign", jdnya sylah yg ambil alih tugas tu. Mcm2 file yg perlu dsiapkan & diupdatekan utk kongsi & tunjukkan kat BM's.

klu pi outstation dpt jln2 best gak tp....xsempat mana pun nk ke mana2. Sampai petang, mlm nk rehat sbb pg2 sok dh nk start meeting. Duk hotel2 sorang2. bilik sikit punyer bsr....xpe nanti kita layan gmbr yg sy ambil ya. Masa kat East sy duk Hotel Vistana, Kuantan. Hotel ni 1st time sy stay. Seblm ni duk kat MS Garden.... hotel yg dgemburkan BM ada  "han...... tu". Alhamdulilah masa sy stay kat situ dulu xde apa2 yg blaku.. Hbs mtg kat East awal dlm kul 12.30 tp flight mlm kul 7.15pm. Kat Kuantan ni, pergi ada 2 flight je *pg & ptg* balik lak ada 3 flight *pg/ptg/mlm*. Nasib baiklah kubawa laptop comel ksyganku ni. Blhlah layan apa2 yg patut smentara mnggu masa utk flight lik KL. Pastu tu kuar dgn BM Kuantan utk cari kepok lekor utk dbawa lik. Thanks uols ya sbb layan sy & bos dgn baiknya.
 Ni kat Kuantan branch.....
Masa kat Penang lak, sy stay kat Easthin Hotel bdekatan dgn Queensbay Mall tu. Mlm sy malas nk join bos2 laki sy g dinner jdnya sy pilah jln2 kat dlm Queensbay Mall tu. Aduh! besar tul mall tu. Xlarat nk jln2 spenuhnya. Kat kaki2 lima Queensbay park tu ada psr2 jual aneka brgan tp sy xpi pun penat & xlarat nk bjalan. Dgn kpala yg sakit sy, tapau mknan & terus lik hotel. Sok pg kul 7am dh kena check-out &  tggu kat lobby utk g Penang branch mulakan meeting. 
 ni kat airport Penang
Last sekali di South, sy stay kat Tisttle Hotel, JB. Hotel ni tukar nama je. Dulu namanya Hyatt. Cantek mmg cantek hotel tu tp....suck sikit air-cond dya. Mula2 masuk ingat air-cond rosak @ sy yg xtahu nk on. Tp upanya mmg air-cond dya slow & xsejuk sgt. Puas pusing sampai high & plg sejuk tp hampeh.....sama je rasanya. Oleh kerna kpla sakit & kpenatan sbb sy dr Penang, tukar flight ambil flight ptg utk ke JB lak. Telan panadol terus zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz......Mana xnya sy sakit kpla je sbb bkn leh tido sgt pun sy ni. Mgkn tnpt baru kan tu yg payah sikit nk lelap. blh dkatakan setiap 1 jam terjaga. pastu pg dh kena bangun & ready utk check-out & g meeting. 
tu aje pgalaman kisah pjalanan sy spjg pi outstation tempoh ari....

Saturday, May 15, 2010

Apa itu selusuh?

Tahukah anda apa itu selusuh? Selusuh ada dlm bentuk air & minyak. Meh sini sy nk bg sedikit info pasal selusuh. Info ni sy dpt dr laman web yg sy baca....Information amat bguna pd sy wlau sy blm berumahtangga & pd bakal2 ibu yg akan mlahirkan anak.
Perkataan selusuh biasanya digunakan dalam perubatan tradisional dan herba oleh masyarakat Melayu sejak turun temurun. Pada kebiasaannya, selusuh adalah perubatan atau ubat-ubatan tradisional atau herba untuk kegunaan wanita sebelum dan selepas bersalin. 

PERBEZAAN MINYAK SELUSUH DAN AIR SELUSUH
Kegunaan Air Selusuh dan Minyak Selusuh adalah sama iaitu untuk membantu memudahkan proses ketika bersalin. Tetapi bahan asasnya adalah berbeza. Air selusuh menggunakan air sementara Minyak selusuh menggunakan minyak.
Mengikut pengalaman dan testemoni yang diperolehi, Minyak Selusuh lebih memberi kesan membantu memudahkan proses bersalin.
Proses pembuatan minyak selusuh juga sangat berbeza kerana doa-doa yang akan dibacakan kedalam minyak hanya boleh dilakukan pada hari-hari tertentu. Ini berbanding air selusuh yang boleh hasilkan pada bila-bila masa.
Oleh kerana proses pembuatannya yang berbeza dan kesannya juga berbeza, tidak semua bidan melayu mempunyai kemahiran tulin untuk menghasilkan minyak selusuh. Hanya mereka yang benar-benar mendapat ilmu warisan dan pelbagai sumber sahaja yang boleh membuatnya.

Ni pula sy dpt dr artikel majalah PA & MA keluaran Mac 2009:-
Air selusuh digunakan sebagai SUATU IKHTIAR yang berpandukan Al-Quran dan Hadis. Dari segi hukum Islam, air selusuh adalah HARUS. Asalkan tidak bercanggah dgn Islam iaitu bacaan yang mengandungi jampi yang karut.

Di dalam Al-Quran sendiri ada menyatakan : " Kami turunkan sebahagian ayat-ayat Al-Quran adalah untuk digunakan sebagai penawar dan pembawa rahmat kepada orang2 yang beriman."
Walau bagaimanapun, kita tidak boleh menganggap selusuh mempunyai kuasa untuk mempermudah bersalin. Ingatlah bahawa ia hanyalah ikhtiar yang diharapkan dapat membantu proses kelahiran yang lancar dan selamat.

Antara bahan yang boleh digunakan sebagai selusuh ialah air masak, minyak kelapa muda, minyak zaitun, minyak masak, kurma atau kismis.Anda dan suami digalakkan memperbanyakkan membaca doa Nabi Yunus dan doa ketika mengandung serta doa agar dijauhi gangguan syaitan.
:) citer yg biasa2 aje....

Ari ni & sok sy kat mlka, blik kg nk ambil air selusuh (tau x apa tu air selusuh?nanti sy citerkan ya) buat SIL & ada kduri kawen. "Kduri kawen" ckp psl ni meh sy nk mgadu..xlah mgadu tp skadar nk luahkan. Rasa2nya korang smua pun pasti ada alasan & sbb mgapa ada yg masih mbujang lg kan mcm sy ni...
 
Sekrg ni sy tgh bujang, orang sibuk tanya sy 'eh..bila lagi nak kawin ni?', 'nak tunggu apa lagi?', 'kwn2 n sdara yg lain dah kawin, dh ada anak, kau ni bila lagi?', 'nak tunggu apa lagi, kawin lah cepat'. Mase tu sy senyap jer, sy kata 'ada jodoh insyaAllah'. Yalah, klu nak kawin biarlah merasa dulu pengalaman bekerja, bg duit pada mak ayah hasil titik peluh sendiri, bljr penat lelah mencari rezeki sdiri, pengalaman shopping untuk diri sendiri, dari situ kita akan lebih menghargai erti kpayahan idup,duit n masa. Bila dah rasa semua tu nak kawin, kawin lah. Tp lain pulak bila kita buat keputusan untuk mengakhiri zaman bujang, pasti ada yang bertanyakan soalan bgini pula,..Laaaaa.. dah nak kawin? Apasal lah cepat sangat, dah puas idup solo & bsukaria ke?'

Bila dah kawin, pasti soalan bgini yg akan kita dgr kan "bila nk ada anak?" "bila nk ada anak yg ke-2...ke-3..."...anak dh sekolah tanya pulak "periksa dpt no brpa?" n ......mcm2 lg soalan yg bsambung2. Tulah manusia...mulut org kita xblh nk tutup. 

Org yg masih bujang & xkawin lg tu sudah pasti ada sbb2 mrka sdiri kan. Mgkn...blm temu jodoh, mgkn....blm bsedia, mgkn juga ada yg kecewa n fobia utk bkawen....hati org kita xtahu. Tp yg pasti kita berusaha utk mdpt @ mcari jodoh yg terbaik serta bdoa agar dpertemukan & diakhiri dgn ikatan yg sah serta bpjgan ke akhir hayat nyawa kita....slbhnya kita bserah kpd yg Maha Esa. Hidup...mati...n jodoh smuanya dh dtentukan...
Dadih Lagi..Permintaan Di Musim Panas

Cuaca panas sgt sekrg ni kan....buat dadih pastu sejukkan dlm peti ais...wah! sedap n lega je rasa tekak bila pkena dadih yg dh sejuk ni. baru2 ni ada kwn suh buat dadih utk makan2 katanya.. Sy pun buatlah. Klu utk mkn sdiri kat umah tu xusah cakap...kira byk kali jugaklah buat. Lagi2 klu anak2 buah dtg pasti cepat saje lakunya. Nk buat dadih ni ada yg blh dbeli dlm paket & masak sdiri & ada juga resepi sendiri. Tp sy ni guna serbuk dadih yg dlm paket. Sekrg ni dh byk yg jual kat pasaran. Mcm2 prasa ada....coklat/strawbery/kladi/vanila n......

Ni sy bg resepi yg sy terbaca dr blog org...resepi dadih buat sdiri. Lps ni blhlah sy pun nk mcuba buatnya. Dr asyik guna yg dlm pekat, apa kata kita cuba resepi ni.....(minta izin copy & ltk kat blog sy utk kongsi bsama yg lain)

Bahan:-
  • 6 cawan air (1 cawan = 250 ml)
  • 200 gm gula pasir
  • 3 gm serbuk jelly konyaku
  • 100 gm susu cair
  • 100 gm coffeemate
  • 3/4 - 1 camca teh strawberry emulco

Cara Membuat:-

  1. Satukan semua bahan-bahan kecuali strawberry emulco dalam periuk, kacau dengan whisk hingga benar-benar sebati.
  2. Jerang atas api sederhana sambil dikacau hingga adunan mendidih.
  3. Matikan api dan tapis adunan ke dalam jug. Tambah strawberry emulco dan kacau rata.
  4. Tuangkan ke dalam bekas2 kecil atau yang bersesuaian. Sejukkan. 

Tuesday, May 11, 2010

Selamat pg smua.... Apa kata seblm mula keja, kita layan dulu lagu2 ni. Ni lagu favourite sy. Jom kita layan & berkoya kejap.....Selamat menjlnkan tugas dgn baiknya.
separuh jiwaku pergi....
memang indah semua....
tapi berakhir luka....
kau main hati dengan sadarmu....
kau tinggal aku...
benar ku mencintaimu
tapi tak begini
kau khianati hati ini
kau curangi aku (kau dustai hati, benar ku mencintaimu)
kau bilang tak penah bahagia
selama dgn aku
itu ucap bibirmu
kau dustakan semua
yg kita bina
kau hancurkan semua

aku ini wanita biasa
bisa sakit luka karena cinta
dingin sepi kerap menyapa
airmata jatuh
lukisan raga
kadang ku kuat setegar karang
kadang ku rapuh lemah liar merana
maafkan aku bila hasratku keliru
sulut gairah jiwamu
ku yang dosakan cinta
kekasih hatiku
maafkan aku
aku wanita biasa


Saturday, May 8, 2010

slmt hari ibu....

sok kan ari ibu....so nk ucaplah sedikit sebnyak...slmat hari ibu....
1.utk ibuku Sapiah Tahir...mak yg byk berkorban mlahirkan,mbesarkan & mdidikku hgga anakmu jd spt ari ini. trima kasih mak. I luv u so much.
2. utk m.longku Maimunah Tahir....m.long yg sporting & byk mberi tunjuk ajar serta mlayan krenahku. Insya-allah doa & hajat m.long utk tgk diriku brumahtngga termakbul. Amin!
3. utk k.long...wlau kau bkn makku tp kau adalah kakak yg best. Understanding & layan je adik2mu.

n utk smua kwn2ku, teman maya yg dh berumahtangga & punyer cahayamata....u'll ibu yg hebat. Jdlah ibu yg baik pd anak2mu & isteri yg terbaik pd suamimu. Amin! Doakan diriku akan jd spt korang smua suatu ari nanti. Insya-allah.

Dedikasi lagu ini buat smua ibu2.... 

Friday, May 7, 2010

Xtvty Hjg Mggu Lps.....

Ari sab2 n ahad lps sy g tlg kakak & BIL angkat brg2 nk pindah.Ari sab2 tu mmglah brg2 diangkat dgn lori tp byk mana pun yg blh muat klu lori tu lori kecil je. Yg brg lain2 tu terpaksalah diangkut dgn keta pd ke-esokkan arinya. 3 ketalah pergi utk hbs angkat brg yg lain. Nasib baik umah yg akak duduk tu umah BIL punyer spupu. Bila2 brg yg tertggl leh dtg ambil. Lupa lak nk bgtahu...brg ni diangkat & nk dhntr ke mana kan? Bgini...BIL beli umah kat Mines so angkatlah brg dr Bdr Saujana Putra,Nilai ke S.Kembangan. Sronok lak tgk org pindah umah baru ni. Trasa lak nk beli umah...nantilah. Insya-allah lg 2-3 thn lg belilah umah.Amin! Buat asset masa dpn. Jom kita lyn bbrpa gmbr brg2 yg dsnap. Xdpt nk layan ambil byk2 sibuk mnolong katakan...:)hihiihihi


umah pertama apartment di Bdr Baru Bangi(dsewakan fully furnish).
(yg bestnya umah kat Bangi ni ada swimming pool. Tmpt yg wajib dkunjungi)
Beralih ke umah atas tanah lak 2 storey. Bginilah upa umah yg BIL beli....
(gmbr dr web-site)  

OST ADAMAYA

OST - ADAMAYA 
Specially for you.....Mari kita layan lagu ini & hayati liriknya.

Thursday, May 6, 2010

Resepi Carbonara 


Bahan-bahannya:
Sekotak spagetti (rebus + campur 1 tbs minyak zaitun)
1 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang besar (potong bulat)
2 ulas bawang putih (hiris)
250 g chicken ball (goreng)
2 botol sos carbonara (250 g each)
2 cawan air kosong
Secubit oregano + sehelai daun salam.
Garam secukupnya

Caranya
1. Panas minyak.
2. Tumis bawang putih + merah.
3. Dah wangi, masukkan sos carbonara + air. Renehkan sampai mendidih.
4. Rebus spagetti + 1 tbs minyak masak.
5. Masukkan chicken ball dalam sos carbonara tadi. Didihkan sekejap dan tutup api.
6. Hidangkan mengikut kesukaan masing-masing.

Berkongsi Resepi.....

Ni km nk share resepi yg km kumpul2 dr pelbagai sumber. Mana tahu ada yg nk cuba mbuatnya baik hujung mggu @pun mkn mlm lik keja ni. Resepi2 ni blh dkatakan senang jugalah utk di ikut. Insya-allah km akan bg resepi dr pelbagai jenis baik utk kuih-muih, lauk-pauk, n nasi. Kbykan resepi ini x dsertakan bsama gmbr tp km akan cuba uploadkan dr mana2 ya....(bkn apa utk nmpkkan lg mnarik resepi ini) Apa2 pun resepi insya-allah sedap utk dnikmati oleh ahli k'lurga....Pjgnya mukadimah...smua mesti dh xsabar nk tgk & salin resepi ni...Ok...ni dya resepi2 dr km:-
Ayam Tandori 


Bahan-bahannya:-
Ayam Tandoori
Bahan-bahannya:
1kg peha ayam
30gm pes halia
20ml minyak masak
500gm yogurt
50ml krim
5gm garam
10gm serbuk kunyit
10gm garam masala
4 biji lemon
Cara membuatnya:
1) Ayam diperap dgn halia, bawang putih, garam & jus lemon. Biarkan sejam.
2) Panaskan minyak, masukkan serbuk kunyit & mendidih sekejap.
3) Masukkan yogurt, krim, garam, jus limau.
4) Kemudian tuang atas ayam perapan td dan bakar dlm ketuhar hgga masak.

Oleh kerana dh ada resepi ayam, apa kata kita tinjau lak resepi nasi & sambal sikit. Barulah lengkap set makan tghari @ mlm kita kan....:) ceh baru org yg kita syg bertambah syg kat kita. Mcm org tua2 kata (org tua2 je...org muda xblh berkata ke) Nk pikat suami kita @ org yg kita syg (mak/bapa mertua @ family) mestilah dr masakan. Dr masakan baru leh jatuh ke hati. btui x smua....hihihihii... Spt djanjikan, ni dya 2 resepi tu....Slmt Mcuba ya.
Nasi jagung
Bahan-bahannya:
1000gm beras biasa } dicuci & toskan
1375ml air
125ml susu cair
300gm isi jagung segar
200gm kacang gajus goreng
2 helai daun pandan } disimpulkan
1 titis pewarna kuning telur
Garam secukup rasa
2 sudu minyak sapi
4 sudu makan minyak jagung
Bahan tumis:
8 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
3cm halia
1 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
2 kuntum bunga cengkih
1 btg kulit kayu manis
Cara memasaknya:
1) Panaskan minyak sapi & minyak jagung td dlm periuk nasi. Tumiskan bhn tumis hgga wangi.
2) Masukkan air, jagung, kacang gajus goreng, sedikit garam & bhn perasa. Kacau sekejap &
tutup periuk nasi.
3) Bila mendidih, masukkan susu cair, daun pandan & setitis pewarna kuning. Rasakan air agak
masin sedikit & tutup periuk nasi.
4) Bila air hampir kering, kacau nasi sekali lg & tutup periuk nasi hgga nasi tanak.
Sambal sotong kering
 Bahan-bahannya:
1kg sotong putih
300gm cili giling
9 ulas bawang merah
9 ulas bawang putih
5cm lengkuas
5cm halia
4 btg serai } diketuk
3 biji bawang besar } dihiris bulat
sedikit asam jawa
Garam & gula secukup rasa.
Cara memasaknya:
1) Rebus dulu sotong hgga masak. Ketepikan.
2) Panaskan minyak, tumis bhn-bhn yg telah dkisar.
3) Setelah garing & wangi, masukkan cili giling. Masak hgga naik ,minyak & garing.
4) Kemudian masukkan air asam jawa, garam, gula bersama hirisan bwg besar.
5) Sedia utk dhidang.
Skian...ni aje dr km buat masa ini. Km tgh nk sort resepi mana yg blh dkongsi bsama. Lps tu km akan update ya.

Tips Memasak Dgn Pantas....

Apa khabar smua? Harap smuanya cihat ya. Yg xcihat tu sila2kanlah g jumpa Dr ya. Oklah...sblm km nk mula kerja ari ni, km nk ambil masa jap nk update sikit. Km nk bg tips sikit utk kaum ibu,wanita kawen & single,ppuan, anak dara & kaum adam juga. Yg penting pd mrka yg xde maid tu.  Rasanya tips ni amat bguna pd km & smuanya...Wlaupun nmpk ringkas tp amat bguna tau....Rasanya ada juga yg pernah baca & tahu tips ni. Ni pun km dpt email & km save utk djdkan koleksi peribadi.

Marilah kita lihat tipsnya:-

1. Kupaskan bawang merah,putih,besar,halia,lengkuas,kunyit,ubi kentang (rendam dalam air, kalau tak jadi itam), atau segala-gala benda yang hendak dikupas. Simpan dalam Tupperware (tak kisah tak original pun) dan masuk dalam peti ais. 

2. Tumbuk siap2 bahan yang nak ditumis. Kalau buat banyak-banyak, simpan dalam peti ais kat Chill compartment. Tumbuk lagi enak, dari blend – kecuali dah malas! 

3. Untuk masakan yang lazat dan bebas dari pengawet, buat sendiri cili boh! Rebus cili, sejukkan dan kisar dengan sedikit air masak, sedikit garam (untuk kasi tahan lama) dan minyak masak (untuk hancurkan biji cili). 

4. Tumbuk banyak-banyak kunyit dan garam. Simpan dalam Tupperware. Bila-bila aje nak menggoreng,calit dan lumurkan jer. Tak payahlah nak beli yang ready made kat kedai – masin sangat dan siap tumbuk dengan kulit kunyit sama! 

5. Suka makan sambal belacan. Ha.. buat banyak2 dan simpan. 

6. Rendang, kerutuk dan apa-apa yang sama waktu dengannya yang boleh tahan lama – weekend nanti, masak banyak-banyak dan bungkus kecil-kecil untuk satu hindangan setiap satu dan masukkan dalam freezer. Nak makan jer,panaskan. 

7. Untuk frozen food, sebelum pergi kerja pagi tu, keluarkan dari freezer dan simpankan di bahagian bawah peti ais. Jangan keluarkan dari peti ais, nanti basi lak! Nanti balik, dia dah lembut, so senang nak panaskan. 

8. Tumiskan bawang putih,bawang besar,cili kisar,belacan,air asam jawa dan taruk garam dan gula sikit (kalau mahu, sebagai ganti ajinomoto). Tumis biar lama atas dapur biar kasi gelap warnanye, tapi jangan lak segelap dayang senandung – itu hangit namanye! Simpan dalam Tupperware kat Chill Compartment. Nak masak ikan tumis pedas ke, ayam pedas ke, ape-ape aje – cekup (bahasa orang putihnye, scoop) aje, masuk kuali dan mesra-mesrakanlah….
Untuk masak kicap, tambah aje kicap manis atau kicap masin…
 
9. Gorengkan ikan bilis banyak-banyak dan simpan dalam bekas kedap udara (tak payah masuk dalam peti ais).Begitu jugak dengan keropok, popedum,dll. 

10. Untuk sayur-sayuran, kalau nak masak untuk sahur, sebelum tidur tu – siapkan segala bahan-bahan. Bangun awal sikit, terus goreng. Sama lah caranye untuk goreng menggoreng yang lain termasuk nasi goreng! Kut-kut nak tukar menu… Kecuali telur goreng, pecahkan telur hanya sewaktu nak menggoreng! Bukan sebelum tidur…. 

(Semua bahan-bahan masakan ini perlu disimpan dalam peti sejuk. Pastikan peti sejuk anda sentiasa bersih dan kemas. Kuih raye tahun lepas tu, n bhn2 lain yg dh lama kasi ayam je ler..)
 
Banyak lagi tip-tip yang nak dikongsi. Tapi... banyak kerja nak dibuat ni..kita sambung lg di lain post km ya. Tggu……..
Selamat Mencuba! 
Pesanan – “Air tangan isteri membahagiakan suami… Tangan-tangankan lah suami anda, sebelum dia melaimbaikan tangannya utk cari yg lain! Mencegah lebih baik dari mengubati.... “

How to stop cough in 5 minutes!!! 
This is a must try.... 
We have all been kept awake by our own or someone else's cough. Try this and pass it on. The tip and not the cough. ANYTHING is better than antibiotics. Even babies could benefit from this and the parents wouldn't worry about the safety of their child. And of course, it is harmless and free from any type of side-effects.

WOW! I was raised, and raised my kids with Vicks. How come I never knew this? I can't wait for my next cough. Amazing!

READ IT ALL. It works 100 percent of the time, although the scientists at the Canada Research council (who discovered it) aren't sure why. 
Treatment:
To stop night time coughing in a child (or an adult, as we found out personally), put Vicks Vapor Rub generously on the bottom of the feet at bedtime and then cover with socks.
Even persistent, heavy, deep coughing will stop in about five minutes and stay stopped for many, many hours of relief. This works 100 percent of the time, and is more effective in children than even very strong prescription cough medicines. In addition it is extremely soothing and comforting and they will sleep soundly. I heard the head of the Canada Research Council describe these findings on the part of their scientists when they were investigating the effectiveness and usage of prescription cough medicines in children, as compared to alternative therapies like acupressure. I just happened to tune in to a.m. Radio and picked up this guy talking about why cough medicines in kids often do more harm than good due to the chemical makeup of these strong drugs, so I listened. It was a surprising finding and found to be more effective than prescrib ed medicines for children at bedtime, and in addition to have a soothing and calming effect on sick children who then went on to sleep soundly.
My friend tried it on herself when she had a very deep constant and persistent cough a few weeks ago, and it worked 100 percent! She said it felt like a warm blanket had enveloped her. The coughing stopped in a few minutes, and believe me this was a deep (incredibly annoying!) every few seconds, uncontrollable cough and she slept cough-free for hours every night she used it.

If you have children or grandchildren, pass it on. If you end up sick, try it yourself and you will be absolutely amazed.